Damme Nation

Brouwerijnaam Siphon Brewing  
Land / Regio Belgie / West-Vlaanderen
Bierstijl India Pale Ale (American)
Alcoholpercentage 7.0% vol.
Schenktemperatuur 8 ºC.
IBU/EBU 62
EBC 31
Barcode Is niet vermeld op de fles.
    
    

Dit bier is een bier van de bierstijl India Pale Ale (American) en wordt zoals hierboven beschreven op de markt gebracht door Siphon Brewing..

Het bier komt uit een fles met een kroonkurk en eenmaal uitgeschonken in het glas is de kleur gisttroebel bruin en is er in het glas geen bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een grofe romige cremeachtige structuur, die stabiel en ongelijkmatig is verdeelt en lang blijft hangen in het glas. Tevens is het schuim licht wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond een licht prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een tropisch fruitachtige geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een karamelachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een hoppigbitter. De nasmaak heeft een harsachtige boventoon en verder komt er een citrusachtig en ananasachtig gevoel naar voren in de mond.




In der loop van de jaren heeft "Siphon Brewing" een aantal verschillende bieretiketten uitgebracht voor dit merk.
Hieronder vindt u een aantal van deze bieretiketten.