Tronk

Brouwerijnaam Siphon Brewing  
Land / Regio Belgie / West-Vlaanderen
Bierstijl Quadrupel
Alcoholpercentage 10.0% vol.
Schenktemperatuur 10 ºC.
IBU/EBU Is niet vermeld op de fles.
EBC Is niet vermeld op de fles.
Barcode Is niet vermeld op de fles.
    
    

Dit bier is een bier van de bierstijl Quadrupel en wordt zoals hierboven beschreven op de markt gebracht door Siphon Brewing..

Het bier komt uit een fles met een kroonkurk en eenmaal uitgeschonken in het glas is de kleur helder donker bruin en is er in het glas geen bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een fijne romige licht bruine structuur, die stabiel en gelijkmatig is verdeelt en na een paar minutjes weg zakt tot een klein blijvend laagje in het glas. Tevens is het schuim licht wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas weinig koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond geen prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een karamelachtige geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een vanilleachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een hoppigbitter. De nasmaak heeft een droog karamelachtige boventoon en verder komt er een licht koffieachtig en vanilleachtig gevoel naar voren in de mond.