Ongekend HJA15/1

Brouwerijnaam Hertog Jan Brouwerij  
Land / Regio Nederland / Limburg
Bierstijl Pale Barley Wine
Alcoholpercentage 8.4% vol.
Schenktemperatuur 12 ºC.
IBU/EBU Is niet vermeld op de fles.
EBC Is niet vermeld op de fles.
Barcode Is niet vermeld op de fles.
    
    

Dit bier is een bier van de bierstijl Pale Barley Wine en wordt zoals hierboven beschreven op de markt gebracht door Hertog Jan Brouwerij..

Het bier komt uit een kruik met een kurk en eenmaal uitgeschonken in het glas is de kleur troebel robijnrood en is er in het glas geen bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een fijne romige licht bruine structuur, die stabiel en ongelijkmatig is verdeelt en lang blijft hangen in het glas. Tevens is het schuim wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond geen prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een karamelachtige geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een fruitachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een hoppigbitter. De nasmaak heeft een droog karamelachtige boventoon en verder komt er een sinaasappelachtig en licht korianderachtig gevoel naar voren in de mond.




In der loop van de jaren heeft "Hertog Jan Brouwerij" een aantal verschillende bieretiketten uitgebracht voor dit merk.
Hieronder vindt u een aantal van deze bieretiketten.