Chimay Blauw Oak 2018

Brouwerijnaam Bieres de Chimay
Land / Regio Belgie / Henegouwen
Bierstijl Belgian Quad
Alcoholpercentage 10.5% vol.
Schenktemperatuur Is niet vermeld op de fles.
IBU/EBU Is niet vermeld op de fles.
EBC Is niet vermeld op de fles.
Barcode Is niet vermeld op de fles.





Beschrijving gemaakt op 30-08-2019



Dit bier is een bier van de bierstijl Belgian Quad en wordt zoals hierboven beschreven op de markt gebracht door Bieres de Chimay..

Het bier komt uit een fles met een kurk en eenmaal uitgeschonken in het glas is de kleur helder amberachtig en is er in het glas geen bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een fijne romige cremeachtige structuur, die stabiel en gelijkmatig is verdeelt en na een paar minutjes weg zakt tot een klein blijvend laagje in het glas. Tevens is het schuim niet wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond een prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een karamelachtige geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een gistachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een gistbitterheid. De nasmaak heeft een whiskyachtige boventoon en verder komt er een karamelachtig en pruimenachtig gevoel naar voren in de mond.