R'eye of the Storm

Brouwerijnaam Lux Brewery
Land / Regio Nederland / Noord-Brabant
Bierstijl Rye Beer
Alcoholpercentage 10.0% vol.
Schenktemperatuur Is niet vermeld op de fles.
IBU/EBU Is niet vermeld op de fles.
EBC Is niet vermeld op de fles.
Barcode





Beschrijving gemaakt op 30-08-2019



Dit bier is een bier van de bierstijl Rye Beer en wordt zoals hierboven beschreven op de markt gebracht door Lux Brewery..

Het bier komt uit een fles met een kroonkurk en eenmaal uitgeschonken in het glas is de kleur helder amberachtig en is er in het glas geen bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een fijne romige cremeachtige structuur, die stabiel en gelijkmatig is verdeelt en na een paar minutjes weg zakt tot een klein blijvend laagje in het glas. Tevens is het schuim niet wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond geen prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een rozijnenachtige geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een pruimenachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een gistbitterheid. De nasmaak heeft een roggee boventoon en verder komt er een karamel en pruimen gevoel naar voren in de mond.