Slap a Banker

Brouwerijnaam Brasserie La Débauche
Land / Regio Frankrijk / Nouvelle-Aquitaine
Bierstijl Barleywine - American
Alcoholpercentage 12.0% vol.
Schenktemperatuur Is niet vermeld op de fles.
IBU/EBU Is niet vermeld op de fles.
EBC Is niet vermeld op de fles.
Barcode





Beschrijving gemaakt op 10-08-2019



Dit bier is een bier van de bierstijl Barleywine - American en wordt zoals hierboven beschreven op de markt gebracht door Brasserie La Débauche..

Het bier komt uit een fles met een kroonkurk en eenmaal uitgeschonken in het glas is de kleur tweeschijn donker robijnrood en is er in het glas geen bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een fijne romige licht bruine structuur, die stabiel en gelijkmatig is verdeelt en lang blijft hangen in het glas. Tevens is het schuim wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond geen prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een karamelachtige geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een gedroogd fruitachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een gistbitterheid. De nasmaak heeft een droog karamelachtige boventoon en verder komt er een pruimenachtig en gedroogd fruitachtig gevoel naar voren in de mond.