Bourbon County Brand Stout

Brouwerijnaam Goose Island Beer Company
Land / Regio Verenigde-Staten / Illinois
Bierstijl Stout - American Imperial / Double
Alcoholpercentage 15.2% vol.
Schenktemperatuur Is niet vermeld op de fles.
IBU/EBU Is niet vermeld op de fles.
EBC Is niet vermeld op de fles.
Barcode





Beschrijving gemaakt op 05-01-2019



Dit bier is een bier van de bierstijl Stout - American Imperial / Double en wordt zoals hierboven beschreven op de markt gebracht door Goose Island Beer Company..

Het bier komt uit een fles met een kroonkurk en eenmaal uitgeschonken in het glas is de kleur helder donker bruin en is er in het glas geen bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een fijne romige bruine structuur, die stabiel en gelijkmatig is verdeelt en na een paar minutjes weg zakt tot een klein blijvend laagje in het glas. Tevens is het schuim wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond een licht prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een whiskyachtige geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een chocoladeachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een hoppigbitter. De nasmaak heeft een whiskyachtige boventoon en verder komt er een vanilleachtig, zoethoutachtig, chocoladeachtig en cacaoa gevoel naar voren in de mond.