Broeker Blonde

Brouwerijnaam Bierderij Waterland
Land / Regio Nederland / Noord-Holland
Bierstijl Blonde Ale
Alcoholpercentage 6.0% vol.
Schenktemperatuur 6 - 8 ºC.
IBU/EBU Is niet vermeld op de fles.
EBC Is niet vermeld op de fles.
Barcode





Dit bier is een bier van de bierstijl Blonde Ale en wordt zoals hierboven beschreven op de markt gebracht door Bierderij Waterland..

Het bier komt uit een fles met een kroonkurk en eenmaal uitgeschonken in het glas is de kleur tweeschijn goudgeel en is er in het glas geen bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een middelfijne romige witte structuur, die stabiel en gelijkmatig is verdeelt en lang blijft hangen in het glas. Tevens is het schuim licht wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond een licht prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een hooiachtige geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een grasachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een gistbitterheid. De nasmaak heeft een korianderachtige boventoon en verder komt er een licht fruitachtig en moutachtig gevoel naar voren in de mond.