van Dammage

Brouwerijnaam Mondo Brewing Company
Land / Regio Engeland / Groot-Londen
Bierstijl IPA - Belgian
Alcoholpercentage 6.0% vol.
Schenktemperatuur Is niet vermeld op de fles.
IBU/EBU Is niet vermeld op de fles.
EBC Is niet vermeld op de fles.
Barcode Is niet vermeld op de fles.





Dit bier is een bier van de bierstijl IPA - Belgian en wordt zoals hierboven beschreven op de markt gebracht door Mondo Brewing Company..

Het bier komt uit een fles met een kroonkurk en eenmaal uitgeschonken in het glas is de kleur tweeschijn goudgeel en is er in het glas geen bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een grofe witte structuur, die stabiel en gelijkmatig is verdeelt en na een paar minutjes weg zakt tot een klein blijvend laagje in het glas. Tevens is het schuim licht wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond een prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een moutachtige geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een grasachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een hoppigbitter. De nasmaak heeft een papajaachtige boventoon en verder komt er een mangoachtig en sinaasappelachtig gevoel naar voren in de mond.