Page 24 I.P.A.

Brouwerijnaam Brasserie Saint Germain
Land / Regio Frankrijk / Nord-Pas-de-Calais
Bierstijl IPA - English
Alcoholpercentage 4.9% vol.
Schenktemperatuur 6 - 8 ºC.
IBU/EBU Is niet vermeld op de fles.
EBC Is niet vermeld op de fles.
Barcode





Dit bier is een bier van de bierstijl IPA - English en wordt zoals hierboven beschreven op de markt gebracht door Brasserie Saint Germain..

Het bier komt uit een fles met een beugel en eenmaal uitgeschonken in het glas is de kleur troebel amberachtig en is er in het glas geen bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een grofe romige cremeachtige structuur, die stabiel en ongelijkmatig is verdeelt en lang blijft hangen in het glas. Tevens is het schuim licht wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond een licht prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een bloemachtige geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een fruitachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een hoppigbitter. De nasmaak heeft een grapefruitachtige boventoon en verder komt er een abrikoosachtig en karamelachtig gevoel naar voren in de mond.