Soma

Brouwerijnaam Tempest Brewing Company
Land / Regio Schotland / Scottish Borders
Bierstijl IPA - American
Alcoholpercentage 6.8% vol.
Schenktemperatuur Is niet vermeld op de fles.
IBU/EBU 55
EBC Is niet vermeld op de fles.
Barcode





Dit bier is een bier van de bierstijl IPA - American en wordt zoals hierboven beschreven op de markt gebracht door Tempest Brewing Company..

Het bier komt uit een fles met een kroonkurk en eenmaal uitgeschonken in het glas is de kleur gist tweeschijn goudgeel en is er in het glas geen bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een fijne romige witte structuur, die stabiel en gelijkmatig is verdeelt en na een paar minutjes weg zakt tot een klein blijvend laagje in het glas. Tevens is het schuim wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond een licht prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een citrusachtige geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een tropisch fruitachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een hoppigbitter. De nasmaak heeft een citrusachtige boventoon en verder komt er een moutachtig en ananasachtig gevoel naar voren in de mond.