De Commies Quadrupel

Brouwerijnaam Brouwerij de Commies
Land / Regio Nederland / Noord-Brabant
Bierstijl Belgian Quad
Alcoholpercentage 8.5% vol.
Schenktemperatuur 8 ºC.
IBU/EBU Is niet vermeld op de fles.
EBC Is niet vermeld op de fles.
Barcode Is niet vermeld op de fles.





Dit bier is een bier van de bierstijl Belgian Quad en wordt zoals hierboven beschreven op de markt gebracht door Brouwerij de Commies..

Het bier komt uit een fles met een kroonkurk en bij het openen van de fles loopt het bier uit de fles.
De kleur is tweeschijn robijnrood en is er in het glas geen bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een middelfijne licht bruine structuur, die stabiel en ongelijkmatig is verdeelt en na een paar minutjes weg zakt tot een klein blijvend laagje in het glas. Tevens is het schuim niet wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond een prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een gistachtige geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een karamelachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een gistbitterheid. De nasmaak heeft een karamelachtige boventoon en verder komt er een kruidachtig en rozijnachtig gevoel naar voren in de mond.