Dead Man's Hand Aquavit Barrel Aged

Brouwerijnaam Brouwerij het Nest
Land / Regio Belgie / Antwerpen
Bierstijl Stout - Russian Imperial
Alcoholpercentage 10.0% vol.
Schenktemperatuur Is niet vermeld op de fles.
IBU/EBU 64
EBC 474
Barcode





Beschrijving gemaakt op 21-03-2020



Dit bier is een bier van de bierstijl Stout - Russian Imperial en wordt zoals hierboven beschreven op de markt gebracht door Brouwerij het Nest..

Het bier komt uit een fles met een kroonkurk en eenmaal uitgeschonken in het glas is de kleur helder donker bruin en is er in het glas geen bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een fijne romige bruine structuur, die stabiel en gelijkmatig is verdeelt en na een paar minutjes weg zakt tot een klein blijvend laagje in het glas. Tevens is het schuim licht wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond een licht prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een dropachtige geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een chocoladeachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een hoppigbitter. De nasmaak heeft een dropachtige boventoon en verder komt er een koffieachtig en vanilleachtig gevoel naar voren in de mond.