New England IPA

Brouwerijnaam Brouwerij van Viven
Land / Regio Belgie / West-Vlaanderen
Bierstijl IPA - New England
Alcoholpercentage 4.1% vol.
Schenktemperatuur 5 - 8 ºC.
IBU/EBU Is niet vermeld op de fles.
EBC Is niet vermeld op de fles.
Barcode





Beschrijving gemaakt op 20-03-2020



Dit bier is een bier van de bierstijl IPA - New England en wordt zoals hierboven beschreven op de markt gebracht door Brouwerij van Viven..

Het bier komt uit een fles met een kroonkurk en eenmaal uitgeschonken in het glas is de kleur tweeschijn geel en is er in het glas geen bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een middelfijne romige witte structuur, die stabiel en ongelijkmatig is verdeelt en lang blijft hangen in het glas. Tevens is het schuim wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond een prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een citrusachtige geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een ananasachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een hoppigbitter. De nasmaak heeft een citrusachtige boventoon en verder komt er een sinaasappelachtig en grasachtig gevoel naar voren in de mond.