Bronckhorster Lentebier

Brouwerijnaam Bronckhorster Brewing Company
Land / Regio Nederland / Gelderland
Bierstijl Maibock / Heller (Helles) Bock
Alcoholpercentage 7.5% vol.
Schenktemperatuur 8 - 10 ºC.
IBU/EBU 22.5
EBC 15.3
Barcode





Beschrijving gemaakt op 04-02-2014



Dit bier is een bier van de bierstijl Maibock / Heller (Helles) Bock en wordt zoals hierboven beschreven op de markt gebracht door Bronckhorster Brewing Company..

Het bier komt uit een fles met een kroonkurk en eenmaal uitgeschonken in het glas is de kleur troebel oranjeachtig en is er in het glas geen bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een fijne witte structuur, die instabiel en gelijkmatig is verdeelt en na een paar minutjes weg zakt tot een klein blijvend laagje in het glas. Tevens is het schuim niet wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond geen prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een karamelachtige geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een moutachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een gistbitterheid. De nasmaak heeft een karamelachtige boventoon en verder komt er een fruitachtig gevoel naar voren in de mond.