Alaskan Smoked Porter

Brouwerijnaam Alaskan Brewing Company
Land / Regio Verenigde-Staten / Alaska
Bierstijl Porter - Smoked
Alcoholpercentage 6.5% vol.
Schenktemperatuur Is niet vermeld op de fles.
IBU/EBU Is niet vermeld op de fles.
EBC Is niet vermeld op de fles.
Barcode





Beschrijving gemaakt op 09-03-2019



Dit bier is een bier van de bierstijl Porter - Smoked en wordt zoals hierboven beschreven op de markt gebracht door Alaskan Brewing Company..

Het bier komt uit een fles met een kroonkurk en eenmaal uitgeschonken in het glas is de kleur helder donker bruin en is er in het glas geen bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een fijne romige cremeachtige structuur, die stabiel en gelijkmatig is verdeelt en na een paar minutjes weg zakt tot een klein blijvend laagje in het glas. Tevens is het schuim wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond geen prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een rookachtige geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een chocoladeachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een hoppigbitter. De nasmaak heeft een rookachtige boventoon en verder komt er een chocoladeachtig en karamelachtig gevoel naar voren in de mond.