X-mas Hoppy

Brouwerijnaam Mooie Ketel
Land / Regio Nederland / Noord-Brabant
Bierstijl IPA - American
Alcoholpercentage 7.4% vol.
Schenktemperatuur Is niet vermeld op de fles.
IBU/EBU Is niet vermeld op de fles.
EBC Is niet vermeld op de fles.
Barcode Is niet vermeld op de fles.





Beschrijving gemaakt op 06-02-2020



Dit bier is een bier van de bierstijl IPA - American en wordt zoals hierboven beschreven op de markt gebracht door Mooie Ketel..

Het bier komt uit een fles met een kroonkurk en bij het openen van de fles loopt het bier uit de fles.
De kleur is vlokkig gisttroebel oranjeachtig en is er in het glas bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een fijne romige witte structuur, die stabiel en gelijkmatig is verdeelt en lang blijft hangen in het glas. Tevens is het schuim licht wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond een prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een citrusachtige geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een ananasachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een hoppigbitter. De nasmaak heeft een droog moutachtige boventoon en verder komt er een citrusachtig en ananasachtig gevoel naar voren in de mond.